Trik Memilih Telur Cerdas
1. Lihat Warnanya
Pilihlah telur yang
warnanya lebih pekat dan cerah, ini menunjukkan bahwa telur tersebut di
produksi dengan benar. Cangkang yang kuat melindungi telur dengan baik.
2. Ukuran
Pilihlah telur yang
kecil karena itu merupakan telur dari ayam yang muda, yang biasanya mempunyai
cangkang yang lebih tebal, sehingga dapat melindungi isi telur.
3. Bentuk
Pilihlah telur yang
berukuran lonjong, kandungan kuning telurnya akan lebih banyak dibandingkan
dengan telur yang berukuran bulat. Kuning telur ini sangat banyak manfaatnya.
4. Cium Aromanya
Pilihlah telur yang
aromanya tidak berbau busuk. Jika aromanya sudah tidak bagus atau berbau busuk,
berarti telur tersebut sudah tidak baik.
5. Guncangkan
Ambil telur dan goyang
secara perlahan. Jika terdengar bunyi atau terasa ada yang longgar, berarti
telur dalam kondisi yang kurang baik, jadi pilihlah yang tidak berbunyi jika
digoyang.
6. Rendam telur
Jika direndam dan
telur "tidur/tenggelam" berarti telur tersebut masih segar, jika
telur agak berdiri, berarti telur tersebut sudah disimpan selam 3-5 hari. Jika
tegak, berarti telur tersebut sudah disimpan selama 10 hari. Dan apabila sudah
melayang atau mengambang bahkan sampai mengapung, berarti telur tersebut sudah
pasti rusak atau busuk.
Komentar
Posting Komentar